Вафельная бумага является в современном мире не только популярным материалом для выпечки, но и отличным материалом для декора помещений. Вафельные листы изготавливают из кукурузного крахмала, который хорошо впитывает и держит влагу. Благодаря этому бумага впитывает лишнюю влагу из теста, сохраняя его форму. Кроме того, бумага легко режется и не рвется. С помощью вафельной бумаги можно сделать оригинальные и яркие украшения для тортов, пирожных, кексов, печенья и другой выпечки. На вафельную бумагу можно нанести рисунок, надпись, узор.
Какие особенности
Бренд «Золотой Трюфель» https://zt.net.ua/ru/vafelnaya-bumaga/ предлагает вафельную бумагу, которая обладает следующими особенностями:
- вафельная бумага обладает высокой влагостойкостью, что позволяет использовать ее в качестве упаковочного материала.
- высокая прочность материала позволяет ему выдерживать как механические нагрузки (например, во время транспортировки), так и воздействие влаги.
- вафельная бумага не имеет запаха, не содержит вредных компонентов и является экологически чистой.
- вафельная бумага является многоразовой.
- вафельная бумага устойчива к воздействию температур, а также к ультрафиолетовым лучам.
Главная особенность вафельной бумаги заключается в том, что она отлично впитывает и сохраняет влагу, а также не оставляет на посуде следов от краски. При этом бумага совершенно не токсична и безопасна для здоровья. К тому же, изделия, изготовленные из нее, не имеют неприятного запаха. На сегодняшний день существует несколько разновидностей вафельной бумаги. Самая простая вафельная бумага представляет собой тонкий лист, изготовленный из целлюлозы. Она является наиболее дешевой и доступной. Кроме того, она может быть в нескольких цветах.
Как выбрать
Выбор вафельной бумаги зависит в первую очередь от того, для каких целей она нужна. Бумагу можно использовать как для выпечки, так и для производства кондитерских изделий. Вафельная бумага изготавливается по специальной технологии, которая не допускает контакта с жирами и пищевыми добавками.
Она хорошо впитывает влагу и легко переносит перепады температуры, поэтому ее можно часто использовать на кухнях, где нет централизованного отопления. Кроме того, вафельная бумага не выделяет вредных веществ при нагревании.
