Траты россиян на фастфуд выросли почти на четверть
Эксперты считают, что это связано со снятием коронавирусных ограничений и наступлением весеннего тепла. Самые большие чеки в Москве, Петербурге, Казани, Уфе и Твери
За первый квартал 2021 года траты жителей России на фастфуд увеличились на 24% по сравнению с темже периодом прошлого года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование банка «Русский стандарт».
Эксперты связали рост расходов на быстрое питание с ослаблением коронавирусных ограничений, приходом весны и увеличением прогулок на свежем воздухе.
Пик роста трат на фастфуд в первые три месяца этого года пришелся на март— по сравнению с февралем количество транзакций в заведениях быстрого питания увеличилось на 19%.
Средний чек по стране составил 628 руб. Лидируют по тратам Москва и Санкт-Петербург— 861 и 805 руб. соответственно. В пятерку городов-лидеров по расходам жителей на быстрое питание входят Казань (средний чек 438 руб.), Уфа (342 руб.) и Тверь (337 руб.).
Согласно исследованию Райффайзенбанка, фастфуд является одним из лидеров по спонтанным тратам россиян в ночное время суток. Средний чек в ресторанах быстрого питания по ночам превышает расходы жителей в супермаркетах, на такси и медицину в это время.
Читайте на РБК Pro
Рэй Далио — РБК Pro: «США движутся в сторону быстрого упадка»
Марк Мэнсон — РБК Pro: «Миллениалам надо попрощаться со своими мечтами»
Как студенты из Индии принесли кастовость в Кремниевую долину
Как китайские электрокары за $10 тыс. перекроят автопром — Bloomberg
По данным экспертов геосервиса 2ГИС, за 2020 пандемийный год число заведений с доставкой блюд в крупнейших российских городах выросло на 123%. При этом спрос на фастфуд уменьшился за счет клиентов, предпочитающих домашнюю кухню.
Заведения фастфуда вошли в число любимых брендов у российских зумеров— молодых людей от 14 до 24 лет. У их сверстников из США таких предпочтений почти нет— они предпочитают ретейл и снеки.
Михаил Котляр
