Медики оценили данные о связи калорийности еды и старения Старение — многофакторный процесс, поэтому говорить о том, что при снижении калорийности пищи замедляются возрастные изменения, пока рано, считают гериатры. И ожирение, и истощение негативно влияют на здоровье, необходим баланс
Исследований на тему того, какие факторы влияют на продолжительность жизни, очень много, но до сих пор конкретных данных об этом нет, старение— это многофакторный процесс, заявили опрошенные РБК врачи-гериатры.
Так они прокомментировали выводы ученых Колумбийского университета о том, что снижение калорийности употребляемой пищи на 25% может замедлить темпы старения и привести к значительному сокращению риска смертности.
Председатель секции геронтологии Московского общества испытателей природы (МОИП) при МГУ имени М.В. Ломоносова, врач-гериатр Валерий Новоселов раскритиковал результаты исследования, указав, что оно проводилось недостаточно долго (два года), а способы снижения калорийности и ведения наблюдений непонятны.
«Продолжительность жизни— это очень сложный, многофакторный показатель условий, в которых мы обитаем: социальных условий, доступности медицинской помощи, качества питания, возможности не заниматься тяжелым физическим трудом»,— отметил специалист.
Врач-гериатр, замдиректора Института общей клинической патологии Юрий Конев пояснил, что с возрастом снижается потребность в высококалорийной пище, потому после 45 лет следует начать снижать калорийность еды на 10%, а после 60 лет— на 15%.
После 75 лет особенно важно потреблять достаточно белка, чтобы избежать старческой астении (ослабление организма, ведущее к невозможности ухаживать за собой), добавил он, отметив, что большую роль в процессах старения играет сбалансированность питания. Однако в России пожилые люди не всегда могут себе позволить такой рацион.
Читайте на РБК Pro Релокация в Армению: как работается там предпринимателям из России Банки каких стран все еще работают с клиентами из России Как чашка кофе поможет улучшить спортивные результаты и похудеть Что будет с экономикой России в ближайшие 10 лет: два основных сценария
«Зимой большую часть пенсии «съедает» коммуналка, люди потребляют много углеводов и мало фруктов и овощей. От этого страдает в том числе иммунная система»,— пояснил Конев.
Как ожирение, так и истощение негативно влияют на здоровье, отметил эксперт. Ссылаясь на недавние исследования австралийских ученых, он рассказал, что продолжительность жизни людей с небольшим дефицитом массы тела меньше, чем у имеющих нормальный или небольшой избыточный вес. Исходя из результатов этих исследований, дольше всех живут последние, сказал Конев.
Авторы Теги Подпишись на VK РБК Получайте новости быстрее всех
