СОВРЕМЕННОЕ МОЛОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ

0
47

Большинство людей не могут представить свою жизнь без молочных продуктов, а именно молока, кефира, сливочного масла и сыра. Молочные продукты составляют основную часть рациона среднестатистического человека. Для растущего организма особенно важно потребление данной продукции, чтобы уравнять баланс питательных веществ в организме. Производство молока изменилось в настоящее время, больше не так востребованы доярки, процесс стал автоматизированными. Обработка полученного молока от возможных инфекций также автоматическая и только на контроле стоят люди, которые проверяют молоко. На сайте bilozgar.ua вы сможете ознакомиться с продукцией компании «Литинский молочный завод».

Не много о молоке

Молоко — это основа всех молочных продуктов. Оно должно соответствовать требованиям санитарных норм, однако сохранять природные и полезные свойства молока и содержать витамины. Конечно, молочная промышленность включает не только молоко, с разнообразием молочной продукции можно ознакомиться на сайте bilozgar.ua . Там Вы можете найти и сыр, и сливочное масло, и цельномолочную продукцию и сухие молочные продукты. Невероятно разнообразный ассортимент натуральных фермерских продуктов и компания с большим опытом и историей.

СОВРЕМЕННОЕ МОЛОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ

Молочная промышленность — это товары первой необходимости. Какая же продукция сюда относится?

  •  Цельное молоко
  •  Питьевое молоко
  •  Ряженка
  •  Кефир
  •  Сыры
  •  Творог
  •  Сгущенное молоко
  •  Сухое молоко
  •  Детская молочная смесь, кашка.

Как выглядит технологический процесс?

  •  Получение сырья. Нормализация или сепараторизация.
  •  Сырье проверяется на качество
  •  Охлаждение и очищение молока с помощью специальных фильтрующих машин.
  •  Пастеризация проводится с целью исключить возможность присутствия бактерий и инфекций. С данной целью молоко нагревается до 65-90 градусов.
  •  Фасовка. Автомат выставляет дату производства.
  •  Доставка молочной продукции в магазины.

В настоящее время молочными заводами зачастую используются агрессивные средства обработки. Наша основная цель — использование экологически безопасных компонентов при санитарной обработке, производство качественной молочной продукции, анализ предпочтений покупателей, постоянное совершенствование продукции и появление новой.