Продукты снижающие сахар в крови — таблица

0
1232

Фото: Ягоды и фруктыПовышенный уровень сахара в крови обуславливается множеством причин и физических состояний. Это может быть послеоперационный период, период беременности, побочный эффект от приема лекарственных препаратов либо сахарный диабет. В любом, из вышеупомянутых случаев, проблемы требует устранения и в большинстве случаев не медикаментозного. Самый простой и безопасный способ – это диета. Поэтому в данной статье будет разъяснено, какие продукты снижают сахар в крови.

Продукты снижающие сахар в крови на видео:

Особенности причин

Современная медицина не стоит на месте и полки аптек с завидной регулярностью пополняются различными препаратами. На любую «болячку» найдется приличный ассортимент таблеток, порошков и сиропов. Однако, в силу множества причин, физиологических, материальных или моральных, многие люди стараются избегать приема лекарств как таковых. Да и зачем, ведь есть специальные продукты которые могут снижать уровень сахара у вас в крови. Но для начала разберемся, откуда берется этот дисбаланс в организме.

Повышение сахара – это своего рода сигнал, маяк от организма, о том, что обмен веществ нарушен, и поджелудочная железа со своей задачей стала справляться хуже. Часто такое случается после хирургического вмешательства и пребывания под наркозом. Любое вмешательство в работу организма – это стресс, в связи с этим и нарушается процесс метаболизма. Гормональные и физиологические изменения в период беременности также часто служат причиной изменения уровня сахара в крови. Ну и что уж говорить о приеме лекарств, которые зачастую дают побочный эффект подобного характера.

Фото: Уровень холестерина
В любом случае, если цифра, разделяющая показатель от нормы не велика – можно обойтись диетой. Исключив или добавив некоторые продукты в свой рацион, можно помочь поджелудочной железе восстановить нормальное функционирование. Вся суть диетологии, по понижению уровня сахара в крови, направлена именно на этот результат.

Употребляя продукты, которые имеют небольшой гликемический уровень, нагрузка на поджелудочную железу значительно уменьшается и организм способен сам вырабатывать необходимое количество инсулина.

Таблица

Для наглядности предлагается таблица продуктов с разными индексами. Самыми полезными для поджелудочной железы считаются продукты с гликемическим индексом от 35 и ниже.

Низкий индекс Средний индекс Высокий индекс
Свежие яблоки: 35 Яблочный сок без сахара: 50 Пиво: 110
Сушка из яблок: 35 Ананасовый сок без сахара: 50 Картофель в любом виде: 110-90
Компот из яблок без сахара: 35 Манго: 50 Кукурузный сироп: 115
Свежие сливы: 35 Киви: 50 Рисовая мука: 95
Апельсин: 35 Хурма: 50 Белый сдобный хлеб: 90
Персик: 35 Макароны: 50 Рисовая каша: 90
Нектарин: 35 Сок из клюквы без сахара: 50 Морковь приготовленная: 85
Гранат: 35 Манка: 50 Сельдерей приготовленный: 85
Сельдерей: 35 Кускус: 50 Кукурузные хлопья: 85
Инжир: 35 Печенье из цельной муки без сахара: 50 Рисовый пудинг: 85
Курага: 35 Мюсли без сахара: 50 Репа приготовленная: 85
Томатный сок: 35 Рис длиннозерновой: 50 Попкорн без сахара: 85
Сушеные томаты: 35 Рис Басмати: 50 Бобы отваренные: 80
Черная, белая, красная фасоль: 35 Коричневый рис: 50 Тыква: 75
Зеленый горошек: 35 Топинамбур: 50 Вафли: 75
Нут (в любом виде): 35 Сурими: 50 Пончики: 75
Дикий рис: 35 Хлебцы: 50 Арбуз: 75
Цельнозерновая вермишель: 35 Зеленые бананы: 45 Сушки: 75
Горчица: 35 Клюква: 45 Рисовая каша с молоком: 75
Хлеб и пророщенной пшеницы: 35 Булгур: 45 Багет: 70
Семечки подсолнуха сырые: 35 Свежий ананас: 45 Банан приготовленный: 70
Йогурт натуральный: 35 Пшеницы: 45 Печенье, покрытое шоколадом: 70
Хлеб из цельной муки: 34 Сок грейпфрутовый без сахара: 45 Шоколадные батончики: 70
Свекла: 30 Апельсиновый фреш: 45 Бисквит: 70
Морковь: 30 Бурый рис: 45 Песочное печенье: 70
Чеснок: 30 Виноград: 45 Чипсы: 70
Репа: 30 Кокос: 45 Круасаны: 70
Груша: 30 Хлеб на овсяной муке: 45 Газированные напитки компании Соса-Соla: 70
Абрикос: 30 Зеленый горошек (конс): 45 Финики разных сортов: 70-105
Мандарин: 30 Томат с сахаром: 45 Кукурузная мука: 70
Соевая фасоль: 30 Овес: 40 Макароны из мягких сортов пшеницы: 70
Помидор: 30 Фалафель: 40 Полента: 70
Грейпфрут: 30 Цикорий: 40 Рисовые хлебцы: 70
Молоко любой жирности: 30 Сидр из яблок: 40 Пшено: 70
Творог: 30 Масло какао: 40 Обычный белый рис: 70
Белые сыры: 30 Сок из моркови без сахара: 40 Белый сахар: 70
Чечевица коричневая, желтая: 30 Сушеный инжир: 40 Коричневый сахар: 70
Вермишель из сои: 30 Овсяные хлопья: 40 Свекла приготовленная: 65
Вишни: 25 Чернослив: 40 Пшеничная мука: 65
Черника: 25 Хлеб на закваске: 40 Кукуруза: 65
Голубика: 25 Слоеное тесто без сахара: 40 Мармелад: 65
Малина: 25 Рисовая лапша: 65
Малина: 25 Рисовая лапша: 65
Крыжовник: 25 Хлеб из ржаной муки: 65
Клубника: 25 Изюм: 65
Ежевика: 25 Кленовый сироп: 65
Семечки тыквы: 25 Мороженное: 60
Чечевица зеленая: 25 Майонез магазинный: 60
Сушеный горошек: 25 Дыня: 60
Бобы: 25 Перловка: 60
Рожь: 25 Мед: 60-90
Баклажаны: 20 Пицца: 60
Лимон: 20 Равиоли: 60
Сок из лимона (без сахара): 20 Геркулес: 60
Баклажаны: 20 Какао с сахаром: 60
Какао-порошок: 20 Компот из абрикос сахаром: 55
Черный шоколад от 85%: 20 Сок из винограда без сахара: 55
Соевый йогурт: 20 Сок из манго с сахаром: 55
Арахис: 15 Персики (конс): 55
Грецкие орехи: 15 Кетчуп: 55
Фундук: 15 Разваренные макаронные изделия: 55
Миндаль: 15 Папайя: 55
Кедровые орешки: 15 Суши: 55
Фисташки: 15 Печенье из слоеного теста: 55
Огурцы: 15 Булгур приготовленный: 55
Спаржа: 15
Кабачок: 15
Белая капуста: 15
Грибы: 15
Брюссельская капуста: 15
Брокколи: 15
Спаржа (зелень): 15
Лук всех сортов: 15
Корнишоны: 15
Черная смородина: 15
Оливки, маслины: 15
Перец сладкий: 15
Редис: 15
Ревень: 15
Салат (все сорта): 15
Острый перец: 15
Отруби пшеничные: 15
Авокадо: 10
Морепродукты: 5
Тофу: 5
Уксус: 5
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как скачать казино Вулкан

В целом, хочется отметить, что любые сладости, сдоба, сахаросодержащие продукты – представляют серьезную нагрузку для поджелудочной железы. Кроме того, жареные продукты не только повышают сахар, но и холестерин в крови. В первом столбце отмечены продукты снижающие холестерин и сахар в крови.

Эта таблица составлена, в первую очередь, для людей, страдающих сахарным диабетом. Для них является строгим придерживаться продуктов первого столбца. Если же речь идет о временных, вызванных вышеперечисленными причинами проблемах с сахаром, можно употреблять продукты из среднего столбца и некоторые даже из первого. Все зависит от того на сколько повысился уровень сахара в крови и какие причины это вызвали.

Продукты для снижения сахара при беременности должны выбраться не только исходя из их гликемического уровня, но и с оценкой калорийности, содержания витаминов и углеводов. Кроме снижения сахара, беременной следует помнить, что плоду необходимы и другие микроэлементы, которые могут отсутствовать в продуктах из первого столбца. Поэтому прежде, чем садиться на такую диету, следует сопоставить общие показатели всех выбранных продуктов.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Коллекция игр онлайн-казино Casino на деньги

Как правильно снижать сахар

Очень важно помнить, что нельзя стараться убрать лишний сахар из крови быстро. Сильный скачек, уровня вверх не обязует к резкому его снижению. Такие манипуляции могут привести к серьезным последствиям и нарушению здоровья, обмена веществ. Есть все шансы заработать диабет. Резкое снижение сахара возможно только при определенных условиях, медикаментозно и под наблюдением врачей. Говоря о диете, первое, чем можно помочь организму – начать с ягод. Добавьте в свой привычный рацион ягоды и отмените полностью сахар с хлебобулочными изделиями. Это будет первый, серьезный шаг на пути к снижению глюкозы. Постепенно нужно заменять и убирать продукты с высоким гликемическим уровнем из рациона.

Фото: Таблица для обмена веществ
Касаясь отдельно, молочных продуктов необходимо знать, что помимо небольшого гликемического уровня эти продукты имеют другие вредные для поджелудочной свойства. Поэтому, молочные продукты следует пить в ограниченных количествах.

Кроме получения информации о том, какие продукты питания снижают сахар в крови нужно четко понимать, в каком виде их следует употреблять.

По большей части, микроэлементы, которые облегчают работу поджелудочной железы, содержаться в продуктах в сыром виде. Хотя, говоря о снижении сахара продуктами – это правильнее назвать «не повышающие» сахар в крови продукты. Система работает так, что при употреблении таких правильных продуктов, мы помогаем поджелудочной работать эффективнее, не нагружаем ее. В связи с этим, орган начинает вырабатывать необходимое вещество, контролирующее уровень глюкозы в крови – инсулин. В итоге уровень сахара снижается и наступает выздоровление. Но это не значит, что следует сразу набрасываться на пирожные, сладкий чай и картофель-фри. Если сахар повысился один раз, то система дала сбой и это может повториться снова. Исключением является беременность, после вынашивания ребенка в большинстве случаев подобные проблемы не повторяются. Понизив сахар в крови до нужной отметки, следует какое-то время продолжать контролировать рацион.

Еще одна проблема, с которой столкнется современный потребитель – это качество продуктов. Особенно это касается овощей, фруктов и ягод. Большинство представленной в магазинах, супермаркетах и на рынках продукции этого сегмента не содержат полезных веществ. Овощи и фрукты выращиваю быстрыми темпами, накачивают химикатами, модифицируют, скрещивают сорта. В итоге капуста и огурцы становятся обычной водой, без содержания витаминов и кислот.

Оптимальным выходом для разрешения данной проблемы будет поиск фермерского хозяйства, фермера, который занимается выращиванием культур не в промышленных масштабах и может предложить качественный продукт. Безусловно, цена на такие продуты будет отличаться. Но если говорить о здоровье – разве у него может быть цена.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Арго казино обзор работы
Как выбирать продукты из списка

Перечисляя какими продуктами можно снизить сахар в крови никто не обязывает употреблять их все из списка. Это лишь общий список рекомендованных продуктов и каждый выбирает сам, что кушать исходя из финансовых возможностей и кулинарных предпочтений.

Там, кто страдает повышением глюкозы регулярно, следует запасаться некоторыми продуктами впрок. В летнее время можно заготовить ягоды на зиму. Не обязательно варить варенье из малины, к тому же это не так полезно, как ягодное пюре. Любые ягоды можно пропустить через мясорубку и закрыть винтовыми крышками в маленькие банки. Только следует помнить, что такие заготовки хранятся не более полугода. Потому употребить их следует до этого времени. Выбирайте банки небольшого объема, по 200-250 г. Открытое пюре не будет долго храниться, лучше всего съесть его в течение нескольких дней.

Фото: Замер сахара
По возможности, рацион следует разнообразить. Отберите в список продукты, которые подходят по всем критериям и употребляйте их с какой-то периодичностью. Это делается для того, чтобы организм не привыкал к оному компоненту, иначе в итоге он может перестать оказывать должное воздействие и даже наносить вред, перенасыщая организм одними и теми же микроэлементами.

Не стоит ожидать мгновенного результата, и уж тем более, стремиться к нему. Подержав диету неделю – проверьте снова уровень сахара. Диету следует держать до полной нормализации показателей и некоторое время после наступления выздоровления.

Важно отметить, что данный материал является лишь вспомогательной информации для тех, кто уже посетил доктора и получил рекомендации по нормализации глюкозы. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно браться за диетическое питание. Подобные эксперименты могут еще больше усугубить положение и добавить дополнительных проблем со здоровьем. Причиной диетирования должна стать рекомендация врача. Как правило – эндокринолога. Беременным диетический стол может назначить гинеколог, который контролирует протекание беременности.

Получив информацию какие продукты снижают уровень сахара в крови следует проанализировать возможные риски их приема, особенно тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. Большое количество кислот, которые содержаться во фруктах и ягодах могут стать серьезной проблемой. Эти продукты способны сильно повысить кислотность желудка, спровоцировать спазмы и другие неприятные симптомы.

Серьезно относитесь к своему здоровью и будьте здоровы!

Продукты снижающие сахар в крови на видеообзоре:


Кажется, что тесто готовить сложно, и многие покупают уже готовое, даже не пытаясь сделать это самостоятельно. И зря, потому что жидкое тесто в общем и тесто для эклеров в частности относится к самым простым, его не нужно вымешивать и долго выпекать.

Казалось бы, что продолжая употреблять сладости, жареную или жирную пищу нельзя похудеть. Но диета для ленивых на воде позволяет полностью оставить привычное меню, при этом избавившись в среднем от 7 лишних килограмм в неделю.

Существует множество способов приготовления тефтелей – от привычных всем овощных, до постных (или вегетарианских), которые делают на основе овощей. Чтобы тефтели с рисом рецепт которых стоит знать каждой хозяйке, по-настоящему удались, нужно знать несколько маленьких хитростей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь