Фото: Кефирная диета

Огромную популярность завоевала кефирная диета для похудения после показа выпуска «Пусть говорят» с Ларисой Долиной. Знаменитая певица рассказала о тщетных попытках сбросить лишний вес при помощи различных ограничений в еде с подсчетами килокалорий. Многие из них истощали организм или не давали никакого результата. Но недавно она нашла чудодейственный способ похудеть за непродолжительное время. Уникальная кефирная диета в комплексе с физическими упражнениями помогла певице привести себя в отличную форму, не навредив при этом здоровью.

Основные принципы

Кефирная диета Ларисы Долиной представлена множеством вариантов, отличающихся по продолжительности или составляющим меню. Но основой методики является ежедневное употребление кефира с жирностью 1% и исключением из рациона жира и соли.

Фото: Девушка с бутылкой молока

Эффективность достигается благодаря невысокой калорийности блюд, при этом тщательно подобранные продукты идеально сочетаются между собой, а белки и углеводы усваиваются полностью.

Ежедневно (кроме разгрузочного дня) необходимо выпивать 0,5 литра кефира в сочетании с выбранным продуктом.

Это может быть:

  • картофель;
  • курица;
  • творог;
  • морковь;
  • говядина;
  • яблоки;
  • киви;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • тыква;
  • сыр;
  • яйца;
  • чернослив;
  • отварной рис;
  • нежирный сорт рыбы.

Перед каждым приемом пищи также рекомендуется съедать ложку распаренных отрубей (овсяных). Это не только поможет уменьшить чувство голода, но и благотворно скажется на работе желудочно-кишечного тракта. Также следует выпивать около пол-литра чистой негазированной воды.

Независимо от продолжительности курса диеты, заключительный день недели всегда является разгрузочным: следует отказаться от приемов пищи.

В этот день рекомендуется пить негазированную воду в объеме около полутора или двух литров. Также разрешено употребление не сладких компотов из сухофруктов, морса из ягод или зеленого чая без сахара.

Рекомендованный объем

Если в схеме не указано, что блюдо можно есть в неограниченном количестве, то следует соблюдать рекомендованный размер порции. Каждый продукт допустимо есть в таком объеме:

  • говядина, куриное филе, нежирная рыба – 150–250 грамм;
  • яблоки сезонные – килограмм;
  • сухофрукты – до 200 грамм;
  • картофель – полкило;
  • рис, гречка — 120–150 грамм;
  • яйцо – 1 штука;
  • кефир обезжиренный – литр;
  • твердый сыр – ломтик 50 грамм;
  • морковь – полкило;
  • кабачки – полкило;
  • баклажаны – 300 грамм;
  • манка – 100 грамм.

Недостатки методики

Глядя на фото сбросивших вес женщин можно говорить о высокой эффективности методики. Но ее глубокое действие может нанести вред ослабленному организму. Прежде чем начать курс похудения рекомендуется обратить внимание на минусы кефирной диеты любой длительности:

  • в рационе отсутствуют пищевые волокна, необходимые для достаточного очищения стенок кишечника;
  • однообразность меню, которое может привести к значительной потере витаминов и минералов;
  • повышенная концентрация Са, В2 и В12 (противопоказано людям, склонным к образованию камней в почках);
  • чувство голода;
  • снижение работоспособности, ослабление организма.

Садиться на такую диету категорически нельзя беременным женщинам, кормящим матерям и людям с заболеваниями пищеварительной системы. Также от нее стоит отказаться молодым девушкам, особенно младше 18 лет. Многие врачи настроены против такой методики, так как она может оказать негативное влияние на здоровье человека.

Фото: Беременная девушка

Как и другие монодиеты данная разновидность лишает организм полезных веществ, усиливает перистальтику кишечника (это может привести к метеоризму и развитию заболеваний ЖКТ) и ослабляет иммунитет. Прежде чем решиться на такой шаг следует тщательно все взвесить.

Преимущества методики

Самым главным преимуществом данной диеты является ее высокая результативность: при соблюдении всех правил возможна потеря до 10 кг за одну неделю. Кроме этого можно выделить такие плюсы:

  • восстановление здоровой микрофлоры кишечника;
  • выведение избыточной жидкости;
  • стимуляция обмена веществ за счет усиления выработки ферментов и выделения желудочного сока;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • экономичность и невысокая стоимость продуктов;
  • очищение организма от токсинов и шлаков.

Простота методики дает возможность использовать ее не только для похудения, но и в качестве разгрузки или оздоровления организма.

План диеты

При соблюдении всех условий методики можно прибегать к ее использованию постоянно. Но для того, чтобы не нанести вреда своему здоровью следует приступать к изменению рациона только при хорошем самочувствии. Нельзя садиться на диету при сбоях в ЖКТ, низком гемоглобине или плохом самочувствии.

Все продукты должны быть свежими, а кефир лучше покупать каждый день одной марки.

Поскольку ежедневная норма потребления пищи не велика, рекомендуется заранее разделить подготовленные продукты на несколько равных порций.

Примерный план диеты на неделю выглядит так:

  • 1 день – отварной рис и коробка 1%кефира;
  • 2 день – картофель и коробка 1% кефира;
  • 3 день – чернослив и коробка 1% кефира;
  • 4 день – творог и коробка 1% кефира;
  • 5 день – отварное куриное филе и коробка 1% кефира;
  • 6 день – две коробки 1% кефира;
  • 7 день – только негазированная вода.

Стандартная продолжительность диеты составляет одну неделю, но при желании можно увеличить ее на 10 дней с сохранением последовательности приема пищи. Единственное, что запрещают диетологи – это садиться на диету более чем на 14 дней из-за возможного истощения организма.

Диета Ларисы Долиной

Оригинальное меню Ларисы Долиной:

  • 1 день – 4 крупные картофелины в мундире и 500мл кефира;
  • 2 день – 220 г сметаны и 500мл кефира;
  • 3 день – 220 г творога и 500мл кефира;
  • 4 день – 500 г куриного филе без кожи и специй (в том числе соли), и 500мл кефира;
  • 5 день – килограмм сезонных яблок или полкило моркови или 0,3 кг сушеного чернослива и 500мл кефира;
  • 6 день – две упаковки кефира по 500мл;
  • 7 день – один-два литра воды.

Чтобы легче перенести значительное сокращение рациона рекомендуется сочетать диету с небольшой физической нагрузкой. Прогулки на свежем воздухе или выполнение дел по дому помогут не только отвлечься от чувства голода, но и дадут умеренную работу мышцам. При стремительном снижении веса физическая активность будет способствовать формированию красивого рельефа тела и поможет коже стать более подтянутой.

Фото: Лариса Долина

Также Лариса Долина посоветовала женщинам воздержаться от приема пищи после 18 часов вечера.

Диета Яны Рудковской

Кефирная диета Рудковской также пользуется огромной популярностью, так как благодаря ей Яна смогла расстаться с 5 кг за неделю. За основу она взяла обезжиренный кефир, к которому постепенно добавляла небольшое количество других продуктов.

Диета позволяет потерять несколько килограмм за довольно короткий срок. Рудковская порекомендовала дополнить методику физическими упражнениями для поддержания мышц и использовать подтягивающие кремы в сочетании с антицеллюлитным массажем (если изначально вес был достаточно большим, то после стремительного похудения кожа может выглядеть растянутой).

Недельное меню:

  • 1 день – только обезжиренный кефир;
  • 2 день –маленькая чашка бульона с яйцом и зеленью и кефиром;
  • 3 день – питьевой йогурт с кефиром;
  • 4 день – кефир, питьевой и фруктовый йогурт;
  • 5 день – йогурт с кефиром и бульон с яйцом, разделенные на отдельные порции.

Яна не уточняет, сколько кефира она выпивала, но предполагает, что вряд ли кто-то захочет выпить более двух литров этого напитка. Также важно следить за состоянием своего организма в период похудения, так как слишком быстрая потеря веса может привести к нарушениям обменных процессов. А чтобы кефир не надоел, можно добавлять в него измельченную свежую зелень.

Какой кефир выбрать

Несмотря на простоту методики и положительные отзывы многих женщин не всем может подойти такая диета. Для того чтобы не нанести вреда своему здоровью необходимо использовать только самую качественную кисло-молочную продукцию.

Обычно берется обезжиренный кефир или с минимальным процентом жирности.

Лучше всего использовать напиток комнатной температуры. Некоторые предпочитают «вчерашний» кефир (тот, что стоял открытым более 8 часов). Такой вариант допустим, если напиток не начал портиться. Свежая кисло-молочная продукция не должна сворачиваться и неприятно пахнуть.

Фото: Популярные молочные продукты

Если есть возможность, то лучше готовить домашний кефир: так он всегда будет свежим и принесет больше пользы, чем покупной. Для приготовления используют молоко с минимальной жирностью, а также готовую закваску (ее можно купить в магазине). Иногда в качестве закваски берут готовый кефир, который добавляют в теплое молоко.

Диета на 1 день

Сесть на диету можно и на день после праздничных застолий или же просто для очистки организма. Совсем избавиться от лишнего веса с ее помощью не получиться, но потерять пару килограммов за месяц все же можно. Следует лишь раз в неделю устраивать такой разгрузочный день.

Меню выглядит так:

  • на завтрак разрешен средний кусочек сухого хлеба или корочка и стакан кефира;
  • на второй завтрак предлагается съесть пару яблок и стакан кефира;
  • на обед можно сварить кусочек рыбы или постной говядины (около 200 грамм) и нарезать легкий овощной салат;
  • полдник предполагает стакан кефира;
  • на ужин разрешено яблоко, а при сильном чувстве голода можно съесть полоску нежирного сыра;
  • перед сном рекомендуется выпить стакан кефира.

Такая легкая диета очистит организм и поможет нормализовать работу ЖКТ. Ее можно периодически использовать для поддержания уже полученного результата (если до этого момента вес уже был снижен).

Кефирная диета по часам

Положительные отзывы похудевших получила кефирная диета со строгим временным расписанием. Ее суть заключается в употреблении пищи небольшими порциями через каждые два часа. Главным преимуществом такой методики является отсутствие чувства голода: постоянные перекусы не дают организму истощиться.

Схема питания:

  • 6 часов – чашка кефира;
  • 8 часов – салат из свежей моркови или яблока с растительным маслом;
  • 10 часов – 200 г отварного мяса курицы или нежирной рыбы;
  • 12 часов – чашка кефира;
  • 14 часов – одно вареное вкрутую яйцо;
  • 16 часов – одно яблоко;
  • 18 часов – 200 г чернослива;
  • 20 часов – чашка кефира.

При желании можно заменить яблоки или морковь другими фруктами и овощами, но для получения хорошего результата лучше выбрать продукты с наименьшей калорийностью.

Диета на 9 дней

Один из самых простых вариантов из всех методик с наиболее сытными компонентами. Суть кефирной диеты заключается в постоянном употреблении кисло-молочной продукции, а также в полном отказе от соли и жира.

Схема делится на три этапа:

  • первые 3 дня необходимо употреблять кефир 1% (в неограниченном количестве) и 150г отварного несоленого риса;
  • вторые 3 дня показан кефир и 150 –180 г куриного филе, вареного без кожи и соли;
  • третьи 3 дня также рекомендован кефир и яблоки в любом количестве.

Прежде чем приступать к этой диете следует заранее взвесить все «за» и «против», так как она имеет большую длительность: не каждый человек способен постоянно контролировать чувство голода.

Также нельзя садиться на такую диету при ослабленном здоровье.

Недельная кефирная диета

Еще одна диета на 7 дней заслуживает внимания благодаря своей условной сытости. В ее меню входит разнообразное мясо, что значительно снижает чувство голода в отличие от методик с употреблением одних фруктов. И хотя рекомендованные порции малы все же этого достаточно для поддержания сил организма.

Меню:

  • 1 день – два пакета 1% кефира и 4 крупные картофелины в мундире;
  • 2 день – два пакета 1% кефира и 150 г куриной грудки;
  • 3 день – два пакета 1% кефира и 150 г постной говядины;
  • 4 день – два-три пакета 1% кефира и 150 г нежирной рыбы:
  • 5 день – два-три пакета 1% кефира и фрукты в любом количества (кроме бананов, хурмы, винограда);
  • 6 день – 4 пакета 1% кефира;
  • 7 день – только негазированная вода.

Диету можно попробовать тем, кто еще ни разу не пытался похудеть аналогичным способом, но решил выбрать именно кефирный вариант.

Полосатая диета для начинающих

Самой простой можно назвать полосатую диету. Ее суть заключается в чередовании меню: один день пьется только нежирный кефир, в следующий день можно употреблять привычные продукты. Растянуть диету можно на любой удобный срок, так как организм не будет лишен никаких витаминов, а сможет очиститься от лишней жидкости и токсинов.

Фото: Радость взвешиванию

Следует лишь помнить, что после кефирного дня не нужно переедать. Все приемы пищи должны быть умеренными. Также потребуется исключить жареное, соленое, копченое и жирное. Чтобы эффект был лучше рекомендуется отдать предпочтение фруктам и овощам.

Кефир и гречка

Диета на кефире и гречке также подойдет для начинающих, поскольку не предполагает ограничений по объему употребляемой каши. В течение дня можно есть столько, сколько захочется. Обезжиренный кефир пьют в объеме литра. Длительность также можно назначить по желанию.

Единственный нюанс – это приготовление гречки. Для удобства лучше брать по стакану крупы на полтора литра воды. Перед готовкой ее хорошо промывают и обдают кипятком. После это также заливают кипятком и укутывают емкость с гречкой в плотное полотенце. Оставляют на ночь для разбухания.

Готовить кашу следует без добавления соли, масла и других ингредиентов.

Если в течение дня пресная гречка надоест, то можно разбавить ее кефиром. Но для лучшего достижения результата все же рекомендуется разделить приемы пищи. Наиболее удачным будет чередование каши и кефира. Например, можно пить напиток за полчаса до еды или через час после еды. Не следует забывать и о негазированной воде.

Щадящая зимняя диета

Неплохо очистить организм поможет и щадящая диета с достаточно разнообразным меню. Количество потребляемой пищи при этом не снижается, а кефир выступает лишь в качестве дополнения. Его пьют с утра, на полдник и перед сном. Незначительная потеря веса при такой диете обусловлена не столько сжиганием жира, сколько избавлением от лишней жидкости и токсинов.

Главным условием является исключение соли и сахара из рациона. Меню должно состоять только из диетических продуктов, а сами порции следует уменьшить. Обычно длительность такой диеты составляет три дня. Каждый из разрешенных продуктов можно использовать только один раз в течение трех дней, но сочетать их между собой можно как угодно.

Разрешенные продукты:

  • курица;
  • картофель;
  • рыба;
  • манка;
  • яйцо;
  • гречка;
  • яблоки;
  • рис;
  • говядина;
  • сухофрукты;
  • морковь в виде запеканки или салата;
  • мед;
  • твердый сыр;
  • фрукты (кроме калорийного банана и винограда);
  • капуста (при отсутствии метеоризма);
  • зеленый чай или травяной отвар.

При этом разрешен куриный суп, винегрет и различные легкие овощные салаты. В рацион можно добавить и молочную продукцию: сметану, творог.

Советы

Простые рекомендации помогут достичь высокого результата и не навредить здоровью:

  • кефир следует выбирать с наименьшей жирностью и желательно одной и той же марки;
  • необходимо соблюдать рекомендации по объему потребляемой пищи;
  • при данной диете важен питьевой режим, так она может спровоцировать отложение кальциевых солей;
  • не рекомендуется есть после 6 вечера;
  • желательно заниматься физической активностью, но при этом не нагружать организм;
  • некоторые продукты можно заменить на схожие, но лучше заранее проверить их калорийность;
  • при длительном соблюдении диеты необходимо принимать комплексы витаминов и минералов во избежание истощения организма;
  • садиться на диету можно только полностью здоровым людям;
  • после окончания диеты нельзя переедать (порции должны увеличиваться постепенно);
  • вместо воды допускается питье из отваров трав или слабо заваренный чай без сахара;
  • вход и выход из диеты должны быть постепенными;
  • для тех, кто не пробовал садиться на диету, рекомендуется сначала попробовать устроить разгрузочные дни;
  • овощи и фрукты можно есть не только в свежем виде, а допускается готовка на пару, приготовление пюре или запекание в духовке.
Выводы

При строгом соблюдении всех рекомендаций за одну неделю возможно значительное снижение веса: до 10 кг. Новичкам рекомендуется выбирать наиболее щадящие схемы с минимальными ограничениями и длительностью. Отличным вариантом будет сочетание диеты с оздоровительными процедурами: утренней зарядкой, сеансами антицеллюлитного массажа, активными прогулками на свежем воздухе.

Фото: Продукты для снижение веса

Данная методика подойдет для большинства женщин благодаря простоте и экономичности: диета не требует больших денежных затрат, а в меню присутствуют простые и доступные продукты.

Длительность кефирной диеты может быть подобрана для каждого отдельного случая. Для значительной потери веса рекомендована строгая недельная или десятидневная диета, для разгрузочного дня подойдет однодневная. Быстро сбросить пару килограммов перед каким-то событием поможет трехдневная кефирная диета.

Видео на тему:

Загрузка...
Оцени страницу:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *